Para nosotros, los amantes del ciclismo, es importante mejorar nuestra técnica y superarnos en cada entrenamiento o competición. Sin embargo, de acuerdo con entrenadores y expertos en nutrición, los alimentos que consumimos, sobre todo si son ricos en vitamina C o proteínas, son muy importantes, por eso te dejamos por acá una lista con cinco alimentos ricos en vitamina C que puedes incluir en tu dieta.

Los alimentos ricos en vitamina C o ácido ascórbico, son potentes antioxidantes, ayudan a las defensas, contribuyen a la protección de las células frente el daño oxidativo y participa en la formación de colágeno para la piel, por lo que también ayuda a mantener las articulaciones, la densidad ósea, y también facilita la cicatrización.

Así que si quieres aumentar tu rendimiento es necesario que los conozcas y los consumas desde ya. Aquí te compartimos 5 de los principales alimentos ricos en vitamina C que puedes incluir en tu dieta

Guayaba

Esta exótica fruta, de origen mesoamericano, es suave, dulce y tiene mucho sabor cuando está madura, que es cuando hay que comerlas. Contiene más calorías que la piña, pero también tres veces más proteína, fibra y vitaminas. Se debe comer con la piel.

Pimiento Rojo

Las hortalizas y verduras como el pimiento rojo también contienen más vitamina C que la que necesita nuestro metabolismo, por lo que son muy recomendables para la dieta de todo deportista.

Batatas

Son una gran fuente de carbohidratos. Tienen un índice glucémico moderado y una gama de vitaminas y minerales como el hierro, la vitamina C y E, que no encuentras en las papas.

Brócoli

Este vegetal verde contiene ácido fólico, magnesio, vitaminas del complejo B y la vitamina K, que es excelente para los huesos. El brócoli también ayuda a la desintoxicación. También es rico en hierro, calcio, fibra y vitamina C.

Fresas

Excelente ingrediente para ensaladas. Contienen más vitamina C que la naranja o la mandarina y prácticamente podemos consumirlas crudas.

Para obtener mejores resultados hay que cambiar nuestra dieta. Algunas veces, consumir un solo tipo de alimento no es suficiente es necesario que tengamos una dieta variada y balanceada. Esperamos que te haya servido este artículo.