El calcio es un mineral esencial que debemos adquirir consumiendo ciertos alimentos o algún suplemento nutricional. ¿te has preguntado cuáles son los alimentos ricos en calcio? ¿Los conoces? ¿Los consumes? Ciclistas y deportistas en general deben consumir calcio
A ciertos elementos se les llama “esenciales” porque nuestro organismo no es capaz de producirlo por sí solo, pero es necesario para que cumpla sus funciones de manera eficiente, es por ellos que debemos adquirirlos de otras fuentes, es decir, incorporando alimentos ricos en estos minerales esenciales, en este caso el calcio, a nuestra dieta.
Si bien siempre nos han dicho que la principal fuente de calcio son los lácteos, existen muchísimos otros alimentos que, además de este mineral, nos proveen de muchas otras ventajas.
Es por ello que te presentamos una lista con los cinco alimentos no lácteos ricos en calcio y que puedes conseguirlos y consumirlos fácilmente.
La lechosa o papaya: una fruta rica en calcio
La lechosa, también conocida como papaya, además de ser una fuente de azúcares de rápida absorción, tiene propiedades que ayudan a regular y prevenir enfermedades como la obesidad, hipertensión y enfermedades cardiovasculares, entre otras.
Es un diurético excelente y es muy rica en vitamina C, es por ello que se clasifica entre una de las frutas que más beneficia el sistema inmunológico: tiene incluso más vitamina C que la naranja, ayudando a mejorar las defensas naturales del organismo, estimula la formación de colágeno y activa la absorción del hierro, al tiempo que tiene un efecto antioxidante ante los radicales libres.
Al ser una fruta muy rica en minerales como el calcio, magnesio, potasio y fósforo, es excelente para mantener el equilibrio ácido-base en nuestro organismo.
El brócoli: calcio de origen vegetal, uno de los alimentos ricos en calcio
¿Sabías que una taza de brócoli puede proveerte de 15-20% del calcio que necesitas diario? ¡Sí! Además, es una muy buena fuente de fibra natural, que es ideal para depurar de forma correcta tu organismo.
Aunque la fuente más conocida de vitamina C es la naranja, el brócoli es mucho más rico en esta vitamina: tan solo con 100g de brócoli puedes cubrir tu requerimiento diario.
Su alto contenido en hierro y magnesio es ideal para el transporte de oxígeno dentro del organismo y la prevención de calambres, al tiempo que es un excelente antioxidante y antiinflamatorio.
La sardina: un superpescado rico en calcio
¿Cómo que la sardina es un super pescado? Entre los múltiples beneficios que tiene el consumir sardinas al menos dos veces por semana está que contiene más calcio que el yogurt.
Ricas en Omega 3, las sardinas son de los alimentos que más beneficios aportan el sistema cardiovascular del ser humano.
En cuanto a la cantidad de proteína: una porción de 100g de sardinas aporta cerca de 25g de proteína de fácil absorción.
Con respecto al calcio, es una fuente super grande, ya que es un pescado que, dependiendo de la forma en la que se cocine (o si se usa la sardina en lata) puede consumirse con todo y espinas (y que estas tienden a ablandarse muchísimo) y sus espinas, además de su carne, son una fuente envidiable de calcio.
Garbanzos: proteína y calcio de fuente vegetal
Los garbanzos son una fuente de proteína y fibra muy rica, que contiene los nueve aminoácidos esenciales que requiere el ser humano para mantener el equilibrio. Aporta un 22% de proteína.
Ayuda a minimizar los riesgos cardiovasculares y a disminuir el índice glicémico de las comidas, lo que es super útil para regular el metabolismo de lo azúcares.
Cada 100g de garbanzos aporta cerca de 105mg de calcio, lo que los convierte en una fuente más rica en este mineral que las lentejas.
Espinacas: mientras más verde más sano ¡Otro de los alimentos ricos en calcio!
Más conocidas por su riqueza en hierro que de calcio, las espinacas son una fuente de calcio por excelencia: 100g de espinacas aportan 120mg de calcio.
Cargadas en nutrientes y baja en calorías, la espinaca es considerada un super alimento. Además del hierro, el magnesio y el calcio, es un vegetal que contiene un alto porcentaje de ácido alfa lipoico, que ha demostrado reducir los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo convierte en un aliado ideal en la prevención y tratamiento de la diabetes.
Por supuesto que existen muchísimos otros alimentos que son fuente de calcio, sin embargo en este artículo compartimos los cinco que consideramos es más sencillo incluirlos en tu dieta, claro, también puedes incluir suplementos nutricionales que te provean de la cantidad de calcio que necesitas, todo va a depender de tus hábitos y presupuesto. ¿Por qué razones consumes tú calcio?
